接待のお店を決定する前に確認したい事:先方の好みのリサーチ

接待のお店を決定する前に確認したい事:先方の好みのリサーチ

仕事で付き合いのある方や、いつもお取引をしている大事な方の接待をする居酒屋を利用すると良いです。なぜならお酒が入る分、相手の方の気持ちがよくなりますし、また本音で話しをすることもできるからです。

 

 

 

こうした接待や会食で使える居酒屋を探す場合、まず大切なことは、先方の好みを知っておくことが大切です。静かに個室で飲める居酒屋さんの方が良い方なのか、もしくは楽しい雰囲気のある場所が好きな方なのかを、予めリサーチしておくことが大切です。

 

 

 

こうした点は、普段の仕事のお付き合いで知ることができます。どういう趣味を持っているのかを知っておくのも一つの方法です。その際個人で楽しむ趣味が多い方であれば、静かに飲める場所、そして大人数で楽しむ趣味を多く持っている方であれば、基本的にどんな場所でも好んで会食をすることができます。

 

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また、料理の味についても調べておくことが大切です。居酒屋さんといっても和食が得意なお店から、洋食の得意なお店があります。先方の方の好みをしっかりと把握したお店選びをすることによって、また長いお付き合いをしていくことが可能ですので、お店選び、料理選びの2点は確実にリサーチをしてから、接待をすることが大切です。

 

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先方の方の好みがはっきりとわからない場合は、推測をするのではなく、どのようなものを好みなのかを尋ねておくのも良い方法です。尋ねることによって確実に失敗はしないからです。そして、また素朴な印象を先方にも与えることができるからです。

 

横浜 個室 居酒屋